石鵺磋 海老ヶ瀬店の醤油ラーメンを食べてきました。 前回は豚骨醤油を食べましたが、これが結構濃厚でどろっとしたスープのため、ちょっぴりうまみが多すぎるなぁ‥と感じたため、今回は醤油ラーメンにチャレンジしてみました。 値段は７００円とちょっと高…

一昨日食べたつけめんと、飲んだ地ビールです。 まずはつけめんから‥ 来味のつけめんです。きれいに盛りつけられてます。なかなかシンプルながらもおしゃれな盛りつけなのではないでしょうか。 つけ汁はちょっと酸味があって、辛味も少し入っています。 無化…

軽井沢で買ったビール第１弾！ということで、 「よなよなエール」 グラスに注いだ色はちょっと濃い目。匂いは甘～いエール系の香り。 味は、甘くて苦い濃い味です。 ちょっと苦みが濃過ぎかな‥ とはいえ、普段あんまりビール飲まない友人も美味しく飲んでま…

軽井沢ビール週間の予定です～

先週、長野県小諸市の「中棚荘」に泊まりに行ってきました。 料理良し！（焼き物はちょっと甘過ぎたけど）、温泉良し！（温泉がすご～く気持ちがいい！！疲れが取れました！）でなかなかのお宿でした。 で、夕食時に飲んだのがOH!LA!HOビールの「千曲川のス…

今日のビールはasahi酵母ナンバー920。 まずは匂いですが、ちょっと甘めの匂いがします。何かの匂いに似てるんだけど思い出せない… 味の方はあんまり特徴がないなぁ。すっきりしてるんだけど、それ以上の感動は無い感じ。 で、今缶をみてみたら、「華やかな…