2006-01-22 極一 塩 ラーメン #練習用 極一の塩ラーメンです。 紫竹の方のお店で食べました。 ここって、夜は居酒屋になるんですね。 で、ラーメンの方ですが、ピンク色のふちが綺麗などんぶりで出てきました。 見た目はごくごくシンプル。 緑色の塩味のつけものっぽいの(これなんだろ?)が特徴的です。 味の方はまぁオーソドックスな塩って感じでしょうか。 最近、極一にいくとメンマにもの足りなさを覚えます。以前のような極太で竹食ってるぞ!(笑) って感じのメンマが懐かしいなぁ‥